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Auchroisk

Alter: 10 Jahre
Alkoholgehalt: 43.0% vol.
Flascheninhalt: 70.0cl

Destillerie: Auchroisk
Aussprache: [och-roisk]
Bedeutung: "Furt am roten Strom"
Aussprache: Hören (Quicktime benötigt)

Abfüller: Diageo
Preis 88.00 CHF
Selbst die Einheimischen haben ihre Schwierigkeiten mit der Aussprache des gälischen Namens «Auchroisk»: Der Manager der Destillerie sagt «Auch Roysk», während die Bewohner der benachbarten Dörfer «Ach Rask» sagen.        

Tasting Notes:

Farbe: Blassgolden.
   
Nase: Ein angesichts seiner Stärke milder Duft in der Nase. Süss und frisch. Gemahlene Mandeln sofort im Vordergrund, auch trockenes Marzipan. Etwas dunkle Schokolade dahinter (die sich zu Milchschokolade entwickelt). Wird immer nussiger. Öffnet sich mit Wasser: frisch und esterig. Gekochte Birnen, Lösungsmittel. Anschliessend eine leichte ölig-fettige Note, möglicherweise Nussöl. Nussigkeit noch immer spürbar.

Gaumen: Braucht eine ordentliche Menge Wasser. Leicht und frisch; angenehmes Gefühl im Mund. Süsslicher Beginn, etwas Säure.

Abgang: Überraschend trocken, ziemlich kurz – alles gut ausgewogen.
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