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Talisker

Fasstyp: Finished in Port Casks

Alkoholgehalt: 45.8% vol.
Flascheninhalt: 70.0cl

Destillerie: Talisker
Aussprache: Hören (Quicktime benötigt)

Abfüller: Diageo

dieses Produkt ist nicht im Shop erhältlich

Tasting Notes:

Nase:
Unmittelbar und süß, erinnert er an ein erloschenes Holzfeuer verbunden mit reifen Pflaumen, süßem Malz und Toffee. Abgerundet durch Zedernholz, Menthol, dunkler Schokolade und Vanille.
Gaumen: Weich und rund. Erst pfeffrig, entwickelt sich schnell der Torfrauch und verbindet sich mit Gewürzen und dunklen Früchten. Es folgt kräftiges Malz.
Abgang:
Lang, einprägsam und vollmundig. Trocken verbleibt der Torfrauch.

Fasstyp: Finish in Portweinfässern Diese Neueinführung im Frühjahr 2013 von Talisker ist eine Hommage an die schottischen Kaufleute des 19. Jahrhunderts, die per Schiff den Portwein aus Portugal mitbrachten.

Destillerie:

Die Talisker Whisky Distillery wurde im Jahre 1831 von den Gebrüder MacAskill gegründet und liegt auf der Insel Skye in Schottland. 1960 wurde die Brennblasen durch einen Brand zerstört und mussten daraufhin durch neue Brennblasen ersetzt werden. Um den Geschmack des Whiskys zu behalten, wurde penibel darauf geachtet, dass die neuen Brennblasen sich nicht von den alten unterschieden. Wie üblich bei schottischen Whiskys werden die Talisker Whiskys doppelt destilliert.
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