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Blair Athol

Fasstärke (Cask Strength)

Jahrgang: 1989
Alter: 23 Jahre
Abfülljahr: 2012
Alkoholgehalt: 50.1% vol.
Flascheninhalt: 70.0cl

Destillerie: Blair Athol
Aussprache: [blair-aßoll]
Bedeutung: "Ebene/Moor von Atholl"
Abfüller: Duncan Taylor

Preis 175.00 CHF
 Cask 325293

Destillerie:

Ihr Name, ausgesprochen »blär aßoll« und auf dem »a« betont, bedeutet Ebene (oder Moor) von Atholl. Sie liegt direkt an der (alten) A 9 am südlichen Ortsende des Ortes Pitlochry und zählt zur Region der Highlands. An gleicher Stelle stand bereits 1798 eine Brennerei und die Gebäude vermitteln mit ihrem dunklen Grau den Eindruck von solidem Alter. Sie sind aber relativ jung: Arthur Bell & Son, die Blender aus dem nahen Perth, die die Anlage schon 1933 (zusammen mit  Dufftown) übernommen hatten, bauten sie erst 1949 neu. Heute ist die Brennerei mit ihrer belaubten Fassade besonders im Sommer ein hübscher Anblick und mit ­ihrem kleinen Visitor Centre eine der touristischen Attraktionen in dem umtriebigen Städtchen. Trotz des Anklangs hat sie nichts zu tun mit dem nicht weit von ihr entfernt (nördlich von Pitlochry) liegenden
Schloß Blair Atholl und dem Whisky­likör Atholl Brose (die sich beide mit doppeltem »l« schreiben) aus dem ­Hause Gordon & MacPhail. Um so mehr ist sie verbunden mit dem Blend ­Bell’s, dessen Herz seit langer Zeit die Malts aus Blair Athol bilden. Sein Hersteller hat sie aber auch als Single Malt in Destillerie-Abfüllung herausgebracht; 8 Jahre alt war diese Abfüllung. Nachdem Arthur Bell & Son von Guinness gekauft und mit UD verschmolzen wurden, war ein 12jähriger Blair Athol Teil der  »Flora & Fauna«-Reihe.

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