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anCnoc 16y
Tagging
Alter: 16 Jahre
Alkoholgehalt: 46.0% vol.
Flascheninhalt: 70.0cl
Destillerie: An Cnoc
Aussprache: [an-nock]
Bedeutung: "schwarzes Hügelchen"
Aussprache:
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(Quicktime benötigt)
Preis 75.00 CHF
Destillerie
Die Knockdhu Brennerei liegt am Rande des Speyside in der Nähe des Dorfes Knock. Gegründet wurde die Brennerei im Jahre 1894, nachdem man in der unmittelbaren Nähe mehrere geeignete Wasserquellen fand.
Der Name der Distillerie (Knockdhu),wurde zuerst abgeleitet vom nahen Dorf (Knock). Der Whsiky wird jetzt hauptsächlich unter dem Namen anCnoc verkauft, hauptsächlich um Verwirrung mit der Brennerei Knockandhu zu vermeiden.
anCnoc, oder 'der schwarze Hügel' stammt von dem Hügel hinter der Distillerie wo das Wasser für die Whiskyproduktion entspringt.
Die Brennerei arbeitet mit zwei Potstills die noch immer die gleiche Form haben wie zur Zeit der Gründung. Die Whisky's dieser Brennerei zeichnen sich aus durch Weichheit und Zartheit.
Der anCnoc 16years wurde nur in amerikanischen Bourbon-Fässern gelager und dies ist wohl der Grund, dass diese Version von anCnoc, die so typische Zitrusnoten aufweist. Der anCnoc 16years wurde ohne Filtration und ohne Farbstoffe abgefüllt.
Tasting Notes
Farbe: golden un mit einem Stick ins Gelbe
Nase: jede Menge Zitrusnoten am Anfang; geht langsam in Vanille über
Gaumen: leicht und spritzig und ein wenig Gewürz. Verändert sich zu Toffee hin
Abgang: lang anhaltend
Die Knockdhu Brennerei liegt am Rande des Speyside in der Nähe des Dorfes Knock. Gegründet wurde die Brennerei im Jahre 1894, nachdem man in der unmittelbaren Nähe mehrere geeignete Wasserquellen fand.
Der Name der Distillerie (Knockdhu),wurde zuerst abgeleitet vom nahen Dorf (Knock). Der Whsiky wird jetzt hauptsächlich unter dem Namen anCnoc verkauft, hauptsächlich um Verwirrung mit der Brennerei Knockandhu zu vermeiden.
anCnoc, oder 'der schwarze Hügel' stammt von dem Hügel hinter der Distillerie wo das Wasser für die Whiskyproduktion entspringt.
Die Brennerei arbeitet mit zwei Potstills die noch immer die gleiche Form haben wie zur Zeit der Gründung. Die Whisky's dieser Brennerei zeichnen sich aus durch Weichheit und Zartheit.
Der anCnoc 16years wurde nur in amerikanischen Bourbon-Fässern gelager und dies ist wohl der Grund, dass diese Version von anCnoc, die so typische Zitrusnoten aufweist. Der anCnoc 16years wurde ohne Filtration und ohne Farbstoffe abgefüllt.
Tasting Notes
Farbe: golden un mit einem Stick ins Gelbe
Nase: jede Menge Zitrusnoten am Anfang; geht langsam in Vanille über
Gaumen: leicht und spritzig und ein wenig Gewürz. Verändert sich zu Toffee hin
Abgang: lang anhaltend