eit 1995 kann sich die Insel Arran wieder mit einer Brennerei schmücken, der ersten legalen Brennerei seit mehr als 150 Jahren. Früher waren auf der Insel zwei bis drei legale Brennereien in Betrieb, die letzte von ihnen wurde 1830 in Torlin stillgelegt. Im Gegensatz zu früher ist die Brennerei nicht mehr im Süden ansäßig, nein, sie wurde im Norden der Insel errichtet, kurz außerhalb von Lochranza.
1991 wurde mit dem Bau der Brennerei begonnen. Federführer war Harold J. Currie, dem ehemaligen Geschäftsführer von Seagram, der zeitweise auch Manager bei Chivas und House of Campbell war. Die Brennerei, in traditioneller Bauart errichtet, liegt in einem wundervollen Tal namens Glen Eason Biorach ("Tal des kleinen Wasserfalls"). Es empfiehlt sich, sich einen Tag Zeit zu nehmen, um die Brennerei und das Tal zu besichtigen. Der Baubeginn wurde kurzzeitig verzögert, da eine unter Naturschutz stehende Libellenart und ein Goldadlerpäarchen dort lebte. Harold J. Currie finanzierte die Errichtung der Brennerei dadurch, daß er Schuldverschreibungen verkaufte und die Investoren hinterher Anteil für Anteil mit Whisky ausbezahlte. Um Interesse zu wecken, wurde eine spezielle Kampagne gestartet, bei der man das Anrecht auf eine Kiste mit zwölf Flaschen Isle of Arran Founder's Reserve Single Malt Whisky kaufen konnte. Dieser reift nun bis 2001 in Sherry-Hogsheads auf dem Gelände. Die Interessenten müssen sich somit noch etwas gedulden, bis ihr Single Malt Whisky fertig gereift ist.
Bei der ersten Vorverkostung am Donnerstag, dem 29. Juni 1995 um 14:29 Uhr, war Jim Murray, ein führender Experte in Sachen Whisky, zugegen und konnte den neuen erstmals gebrannten Whisky direkt aus dem Spirit Safe probieren. Er beschreibt ihn wie folgt: "...die Kostprobe war erwartungsgemäß nicht ganz so lebendig, hat jedoch einen gewissen Charme und eine Reichhaltigkeit bewahrt. Ich wette darauf, daß dieser Whisky unter den besseren schottischen Marken zu finden sein wird...". Unabhängig von der zu erwartenden Single Malt Abfüllung im Jahre 2001 produziert die Brennerei den Vatted Malt Eileandour (gälisch für "Inselwasser"; siehe Abbildung) und die Blends Glen Rosa, Island Prince und Loch Ranza.
Das bei der Besichtigung erhobene Eintrittsgeld wird im Laden angerechnet. Größere Besuchergruppen nur nach Vereinbarung. Die Bar und das Restaurant sind zwischen 11 Uhr und 17 Uhr und abends zwischen 19 Uhr und 22 Uhr (außer Montags) geöffnet. Reservierung empfohlen.
Die Brennerei ist mit fünf Brennblasen ausgestattet.
© Diese Beschreibung wurde uns freundlicherweise von Karl-Heinz Wirth (www.zorpheus.net) zur Verfügung gestellt. Sämtliche Rechte liegen beim Autoren.